cheftigga
Sonntag, 20. Oktober 2019
Apfelschlankel
Mürbteig für 1 Tortenform ⌀ 28cm
30 dag
Mehl
14 dag
Butter
8 dag
Zucker
2
Dottter
Priese
Salz
1-2 EL
Rahm
Belag:
ca ¾ kg
Äpfel
ca 6 EL
Zucker
Zimz
Äpfel schälen und grob reiben, mit Zucker und Zimt vermischen,
auf den Teig verteilen und bei 150° Umluft backen
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