Ohne Nüsse
15 dag Butter
10 dag Schokolade
10 dag Staubzucker
2 Eier
Butter mit Zucker schaumig rühren, weiche Schokolade unterschlagen, zwei Eier einschlagen
Mit Nüssen
15 dag Butter
10 dag Schokolade
15 dag Staubzucker
2 Dotter
1 Packerl Vanille-Zucker
10 dag Haselnüsse oder Nougat
Grillage-Creme
15 dag Butter
8 dag Staubzucker
2 Dotter
Grillage:
6 dag Kristallzucker
8 dag Mandeln gerieben
Zucker karamelisieren - Mandeln einrühren - auf Backblech mit Papier streichen - wenn ausgekühl zerreiben
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen