Boden
30 | Kekse mit Haferflocken zerbröseln (von Bahlsen Landkekse oder so) - zerbröseln geht am besten mit dem Nudelholz |
80 g | Butter zimmerwarm |
1 TL | Rohrzucker |
ev | etwas Zimt |
zu Teig verrühren, in die Form drücken, bei 175°C backen, bis die Creme fertig ist
Creme
900 g | Philadelphia (ersatzweise 450 g Philadelphia leicht und 450g Vanilletopfencreme z.B. von Danone) |
160 g | Zucker |
1 P. | Vanillezucker |
3 | Eier |
25 g | Maizena |
zu einer glatten Menge rühren, auf gebackenen Boden gießen und weiterbacken
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