2 Portionen
120 ml Milch
1 EL Kristallzucker (ev. Vanillezucker)
1 großes Ei
1 gute Prise Salz
140 g Weizenmehl glatt/universal
1/ Pkg. Backpulver
30 g geschmolzene Butter
Milch, Zucker, Ei und Salz mit Schneebesen verrühren
Mehl und Backpulver vermischen und einrühren, dass ein zähflüssiger Teig entsteht
geschmolzene Butter beigeben
in einer mit Butter beschichteten Pfanne backen
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Samstag, 22. September 2018
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