cheftigga
Samstag, 12. Oktober 2019
Topfenauflauf
3/4 kg Topfen
4 Eier
20 dag Zucker
1 Tasse Grieß mit etwas Backpulver
1/2 kg Äpfel grob geraspelt mit Zimt vermengt
Topfen, Dotter, Zucker, Grieß abtreiben,
Äpfel einrühren,
Schnee unterheben.
160 grad Umluft, 1 Stunde anfangs mit Deckel
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